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¿Cuál es la dieta ideal?

Por Ramfis Nieto-Martínez Agosto 5, 2022 ¿Cuál es la dieta ideal? Mucho se ha discutido sobre cuál es la dieta ideal. Básicamente hay 6 patrones alimentarios que han sido estudiados. Con poca evidencia científica: El ayuno intermitente ha demostrado ser

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Salero

¿Podrías pasarme el salero, por favor? ¡NO!

Por Juan Pablo González-Rivas Diciembre 5, 2021 ¿Podrías pasarme el salero, por favor? ¡NO! Es hora de comenzar a usar etiquetas de advertencia en los saleros. Estaba almorzando en el comedor del hospital donde trabajo, y una enfermera, que estaba

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La Actividad Física Está En Tus Genes

La Actividad Física Está En Tus Genes Durante 84.000 generaciones de existencia de los seres humanos la supervivencia estuvo estrechamente asociada a una gran cantidad de ejercicio diario en función de la búsqueda de alimentos1. Siendo la actividad física una

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Primeros Pasos para Comer Saludablemente en Familia

Cuando escuchamos “debes comer saludablemente” inmediatamente lo tendemos a asociar con más tiempo en la cocina, más costos, preparar un tipo de comida para mí y otra para el resto de la familia, pero, sobre todo, comida sin sabor. Pero

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Medir la cintura

La Grasa de Nuestro Cuerpo

¿Cuál es la cantidad normal de grasa de nuestro cuerpo? La obesidad es una enfermedad producida por un aumento de la cantidad de grasa en el cuerpo que frecuentemente se acompaña de un aumento de peso. Es decir, que el

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