El consumo diario de multivitaminas es extremadamente alto a nivel mundial, hay mucha publicidad sin evidencia de que su uso se asocia a grandes beneficios de salud, lo que no es necesariamente cierto.

Un estudio publicado en la revista JAMA en junio de 2022 evaluó 84 estudios con 739.803 individuos para determinar el uso de multivitaminas en la salud.

La evaluación reportó una baja aparición de cáncer (7%) y menor aparición de cáncer de pulmón (25%), sin embargo,  los estudios evaluados presentando grandes limitaciones que comprometen su recomendación. En forma opuesta, Betacarotenos, estuvo asociado con un incremento en la aparición de cáncer de pulmón en 20% y las vitaminas E y D no mostraron ningún beneficio o riesgo para desarrollar cáncer, eventos cardiovasculares o mortalidad. Pequeños estudios mostraron en algunos casos mayor riesgo que beneficio con el uso de algunas multivitaminas.

En resumen, este estudio señala que no hay suficiente evidencia para recomendar el uso de multivitaminas diariamente para mejorar la salud.

Solo un grupo específicos de personas, como aquellas con dietas extremadamente restrictivas o condiciones gastrointestinales, son ejemplos de casos que realmente necesitan multivitaminas.

En vez de tomar, o gastar en multivitaminas, es mejor enfocarse en comer sanamente, consumiendo diariamente frutas y vegetales de colores variados, pescados al menos dos veces por semana, harinas de grano entero y grasas saludables como el aguacate.